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Fraîcheur de fraises à l'orientale

Article le 29/05/2009 à 13h49 , modifié le 12/08/2009 à 16h30 0 commentaire

Votre recette : Fraîcheur de fraises à l'orientale. Découvrez la recette de ce dessert très rafraichissant que vous pourrez déguster sans culpabiliser cet été.

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 500g de fraises
  • Le jus d'1 orange
  • 1cs d'eau de fleur d'oranger
  • Le jus d'1/2 citron
  • 1cc de miel d'oranger ou d'acacia (un miel doux) (plus ou moins selon vos goûts)
  • Quelques feuilles de menthe

Préparation :

Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux.

Versez le jus d'orange, le jus du 1/2 citron et le reste des ingrédients.

Parsemez de quelques feuilles de menthe fraîche ciselées. Mélangez le tout.

Réservez au réfrigérateur au moins une heure avant de servir afin de permettre aux fraises de dégorger et de rendre assez de jus.

Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche.

 
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