Fondant au chocolat
Article
le 09/03/2010 à 11h25
, modifié le 09/03/2010 à 18h05 1 commentaire
Votre recette : Fondant au chocolat. Ce succulent dessert, fondant à l'intérieur et moelleux à l'extérieur régalera petits et grands !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 200g de chocolat
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 4 œufs
- 50g de maïzena
Préparation :
Préchauffez votre four à 210°.
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, obtenez un appareil lisse.
Dans un récipient, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez-y la maïzena.
Mélangez les deux jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
Faites cuire environ 15 à 20 minutes.
Laissez refroidir un peu. Vous obtenez un délicieux gâteau fondant à l'intérieur et moelleux à l'extérieur.
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VOS RÉACTIONS
- blaire, le 25/10/2010 à 18h58 : Merci pour cette DELICIEUSE recette ! Je l'ai suivie à la lettre ce qui m'a valu l'unanimité de ma famille qui en a redemandée ^^ ! Si cette recette me plaît autant c'est parce qu'elle ressemble de très près a celle utilisée par Quick pour leur superbes fondants au chocolat ! Je ne pensais pas un jour réussir a trouver LA recette qui me rapellerai mon pêché mignon ! Encore merci !
de Cuisine
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