Fondant au chocolat
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le 01/03/2010 à 17h46
, modifié le 05/03/2010 à 11h56 0 commentaire
Votre recette : Fondant au chocolat. Ce délicieux gâteau fort en chocolat fera fondre petits et grands !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 200g de chocolat
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 4 œufs
- 50g de maïzena
Préparation :
Préchauffez votre four à 210°.
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, obtenez un appareil lisse.
Dans un récipient, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez-y la maïzena.
Mélangez les deux jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
Faites cuire environ 15 à 20 minutes.
Laissez refroidir un peu. Vous obtenez un délicieux gâteau fondant à l'intérieur et moelleux à l'extérieur.
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