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Doigts de sorcière

Article le 26/03/2010 à 18h32 , modifié le 26/03/2010 à 18h35 0 commentaire

Votre recette : Doigts de sorcière. Un dessert ludique aussi effrayant que délicieux, vos enfants vont se régaler !

Niveau
Pour :
7 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 7 personnes
  • 2 oeufs
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 c.à thé d'essence d'amande
  • 1 c.à thé de vanille
  • 1/2 c.à thé de colorant vert
  • 2/3 tasse d'huile végétale
  • 2,5 tasses de farine
  • 1/4 c.à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c.à thé de crème de tartre
  • 1/4 c.à thé de sel
  • Amandes effilées
  • Sucre à glacer
  • Colorant rouge (facultatif)

Préparation :

Dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre, l'essence d'amande, le vanille, le colorant, l'huile végétale, le bicarbonate de soude, la crème de tartre, et le sel au mixeur.

Ajouter graduellement la farine.

Faire des formes de doigt. Vous pouvez faire des jointures avec des petites lignes.

Ajouter une amande au bout pour faire l'ongle.

Déposer sur une plaque à biscuits graissée.

Cuire à 180ºC pendant 10 minutes.

Peindre l'amande avec du colorant rouge (facultatif).

Saupoudrer de sucre à glacer après la cuisson.

Aligner 5 doigts sur chaque assiette.

 
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