
Préchauffez le four à 175°.
Dans un saladier mélangez la farine et la levure.
Mélangez le beurre et le sucre pour obtenir la consistence d'une crème.
Ajoutez les oeufs entiers ; bien mélanger.
Ajoutez le mélange farine / levure.
Remplissez vos moules à cupcakes à 1/3 du bord et formez un puits ; déposez y 1 cc de compote dans chacun d'entre eux puis recouvrez de pâte et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
A la sortie du four, attendez quelques minutes puis démoulez-les.
Je les ai décoré avec un appareil à meringue et des bonbons pour faire les yeux et les bouches.