Crêpes au chocolat
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le 11/12/2009 à 12h16
, modifié le 11/12/2009 à 12h18 0 commentaire
Votre recette : Crêpes au chocolat. Parfaite au goûter, cette recette classique régalera vos enfants !
Niveau
Pour :
8 personnes
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Fête
Fête
Ingrédients
Pour 8 personnes
- Pour la pâte à crêpes :
- 250g de farine
- 2oeufs
- 30cl de lait
- 3 cuillères à soupe de beurre
- un sachet de sucre vanille
- une pincée de sel
- Pour la sauce au chocolat :
- un verre de thé de cacao
- un verre de huile
- un verre d'eau
- une cuillere a soupe de cafe soluble.un verre de sucre
- décoration avec des amandes effilles grilles
Préparation :
Faire fondre le beurre.
Verser tous les ingrédients de la pâte, les battre puis les laisser reposer dans un récipient.
Cuire dans une poêle à feu doux.
Dans une casserole, mettre le cacao, le sucre, le café, l'huile et l'eau. Bien les mélanger et les mettre à feu doux jusqu'à épaissir et les retirer du feu puis garnir chaque crêpe d'un peu de sauce. Les plier au choix et les décorer avec des amandes effilées
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