Confiture des sorcières
Article
le 15/03/2010 à 14h32
, modifié le 15/03/2010 à 14h34
Votre recette : Confiture des sorcières. Dégustez cette confiture colorée sur des tartines ou dans un laitage et régalez-vous !
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min Catégorie :
Petit Dej / Brunch 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 500g de chair de citrouille
- 250g de pommes acidulées
- 1 citron
- 1 orange
- 500g de sucre en poudre
Préparation :
Coupez les fruits en dés et pressez les agrumes.
Laissez macérer toute une nuit puis faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
Mixez selon votre goût (lisse ou petits morceaux) puis mettez en pots.