Clafoutis de quetsches
Article
le 09/10/2009 à 15h55
, modifié le 09/10/2009 à 16h04 0 commentaire
Votre recette : Clafoutis de quetsches. Découvrez comment réaliser très un rapidement un clafoutis de saison !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- quetsches (de quoi remplir un plat)
- 3 oeufs
- sucre en poudre
- farine
- un verre de lait
- une pincée de sel
Préparation :
Beurrer un plat en sucrant légèrement le fond.
Placer les quetsches dénoyautées, coupées en deux ou quatre.
Préparer la pâte dans un saladier :
mélanger petit à petit, trois oeufs, une pincée de sel, 3 cuillères à soupe remplies de sucre en poudre, 3 cuillères bombées de farine et un verre de lait.
Préchauffer le four Th 6/7, y mettre le plat environ 1/2 h à 3/4 d'heure de cuisson.
C'est prêt !
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