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Cake sucré

Article le 20/01/2010 à 10h05 , modifié le 20/01/2010 à 10h06 0 commentaire

Votre recette : Cake sucré. Simple et rapide à réaliser, ce cake sera parfait pour vous dépanner en cas de visite surprise !

Niveau
Pour :
12 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 12 personnes
  • 5 oeufs
  • 2 verres de sucre cristallisé
  • 1 verre de yaourt à la vanille
  • 1 verre d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 verre de jus de citron
  • pépites de chocolat ou peu de raisins secs
  • 3 verres de farine

Préparation :

Battre les blancs en neige.

Ajouter les jaunes, le sucre et continuer à battre.

Verser le yaourt et continuer à battre, avec l'huile, le citron, la levure, la farine et le raisin sec ou les pépites de chocolat.

Beurrez le moule à cake et verser le mélange.

Mettre au four à 180°C pendant presque 50 mn.

 
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