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Cake régressif fraises bananes

Article le 16/02/2010 à 16h20 , modifié le 23/02/2010 à 15h26 0 commentaire

Votre recette : Cake régressif fraises bananes. Découvrez comment réaliser cette recette de cake sucré qui vous fera retomber en enfance !

Niveau
Pour :
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 8 personnes
  • 120 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 100g de beurre
  • 20 cl de lait
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de bananes bonbons
  • 150g de fraises Tagada

Préparation :

Dans une casserole, faire fondre les fraises tagada avec 10 Cl de lait et 50g de beurre.
Dans une autre casserole, faire fondre 150g de bananes bonbons avec 10 Cl de lait et 50g de beurre.
Réserver les deux préparations.

Dans un grand saladier, mélanger énergiquement le sucre et les œufs. Ajouter ensuite la farine et la levure petit à petit.
Séparer la pâte en deux parties égales.
Dans la première moitié, rajouter le mélange aux fraises tagada.
Dans la deuxième moitié, rajouter le mmélange aux bananes bonbons.
Chemiser un moule à cake (beurrer, puis fariner le moule), et verser alternativement les deux appareils.
Décorer de quelques bonbons sur le dessus.

Cuire à four moyen (180°C) pendant 40 minutes environ.
Laisser refroidir avant de démouler.

 
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