Cake griottines et kirsch
Article
le 22/02/2010 à 17h21
, modifié le 22/02/2010 à 17h29 0 commentaire
Votre recette : Cake griottines et kirsch. Etonnez vos amis avec cette recette de cake sucré originale et savoureuse !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
> 60 mn
> 60 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200g de cerises griottes
- 3 cuillers à soupe de kirsch
- 180g de beurre mou
- une cuillère à café d'extrait de vanille
- 170g de sucre
- 2 oeufs
- 225g de farine
- une demi-cuillère à soupe de levure chimique
- 5 cuillère à soupe de café
Préparation :
Faire tremper dans un bol les cerises avec la cuillère de whisky.
Préchauffer le four à 200 degrés (thermostat 7) , garnir le moule d'une feuille de papier sulfurisé, beurrer.
Travailler le beurre, l'extrait de vanille, le sel, le sucre dans un saladier.
Battre les oeufs, les ajouter au mélange beurre sucre, dans un autre bol mélanger la farine et la levure, ajouter ce mélange à la pâte, incorporer les cerises griottines et le café, mélanger et remplir le moule.
Mettre cuire 5 mn, puis baisser la tempèrature à 180 degrés (thermostat6), poursuivre la cuisson pendant une heure, à la sortie du four attendre 5 mn et démouler.
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- martineplanchu, le 16/05/2012
- difcapit1994, le 14/05/2012
- fox0, le 10/05/2012
