Cake en faisselle et abricots secs
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le 16/02/2010 à 16h58
, modifié le 23/02/2010 à 15h25 0 commentaire
Votre recette : Cake en faisselle et abricots secs. Découvrez comment réaliser cette recette de cake sucré moelleux et savoureux !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Sur le pouce
Sur le pouce
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 petit pot de fromage frais de Bresse en faisselle.
- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de farine.
- 1 cuillère à café de levure.
- 2 cuillères à soupe de sucre.
- 6 abricots secs
- quelques amandes effilées.
Préparation :
Mélanger la faisselle, l'oeuf et le sucre.
Ajouter ensemble la farine et la levure et mélanger vigoureusement.
Beurrer et fariner le moule et y verser la préparation.
Enfoncer sur le dessus du gâteau les abricots verticalement et aligner tout du long.
Saupoudrer d'amandes effilées.
Cuire à 200° dans un four préchauffé pendant 15/20 mn.
Démouler, laisser refroidir puis déguster.
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