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Cake au vin et pépites de chocolat

Article le 18/02/2010 à 15h34 , modifié le 23/02/2010 à 15h03 0 commentaire

Votre recette : Cake au vin et pépites de chocolat. Découvrez comment réaliser cette recette de cake sucré qui épatera vos invités !

Niveau
Pour :
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 8 personnes
  • 4 oeufs
  • 250 g de beurre
  • 250 de sucre semoule
  • 250 g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 100 g de pépites au chocolat
  • 1 verre de vin rouge
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de chocolat en poudre

Préparation :

Faire ramollir le beurre.

Ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.

Dans un bol, mélanger le vin rouge, la cannelle, le chocolat en poudre, les pépites de chocolat, ajouter tout cela à la première préparation.

Ensuite ajouter la farine et la levure chimique .

Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au reste de la préparation.

Faire cuire à 180 ° pendant 50 minutes environ.

 
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