Cake à la purée d'amande
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le 21/01/2010 à 11h36
, modifié le 21/01/2010 à 11h38 0 commentaire
Votre recette : Cake à la purée d'amande. Savourez ce cake sucré préparé avec des ingrédients bio.
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 2 œufs bio
- 150 g de sucre glace
- 1 yaourt bio
- 150 gr de farine bio
- ½ sachet de poudre à lever bio
- 10 cl d’huile d’olive bio
- 3 cuillères à soupe de purée d’amande blanche bio
- 50 gr d’amandes effilées
Préparation :
Dans un saladier, travailler au fouet le sucre glace et les œufs.
Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure.
Bien mélanger.
Incorporer l’huile petit à petit, enfin ajouter la purée d’amande et la moitié des amandes effilées.
Verser le tout dans un moule à cake en silicone.
Parsemer dessus le reste des amandes.
Mettre à four préchauffé à 180° (th 6) pendant 45 minutes.
Testé la cuisson avec la pointe d’un couteau.
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