Cake à la gelée ratée...
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le 27/01/2010 à 11h03
, modifié le 02/02/2010 à 11h29 0 commentaire
Votre recette : Cake à la gelée ratée... Voici un délicieux cake très gourmand pour utiliser vos restes de gelée.
Niveau
Pour :
8 personnes
8 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants
Enfants
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 500 ml de gelée liquide
- 150 g de beurre salé
- 160 g de farine
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 1/8 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 sachet de levure chimique (1 c. à thé de poudre à pâte)
Préparation :
Réduisez la gelée jusqu'à ce quelle forme une petite boule ferme dans l'eau froide (250°C). Mélangez le beurre et battre vigoureusement. Réservez.
Préchauffez le four à 180°C (250°F).
Battez les oeufs et le sucre. Incorporer la farine, la levure et le bicarbonate. Ajoutez le mélange beurre-gelée. Mélangez. Versez le mélange dans un moule beurré et fariné.
Cuire environ 40 minutes.
Laissez refroidir, démoulez et retournez.
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