Cours de cuisine : la cuisine du marché à l'atelier Cuisine Attitude by Cyril Lignac

Article par , le 20/01/2011 à 14h44 , modifié le 14/02/2011 à 15h51 0 commentaire

Après les cours de cuisine à la télé, Cyril Lignac se lance désormais dans les cours de cuisine en atelier. Le chef a ouvert Cuisine Attitude, un atelier de création où sont dispensés des cours sur la cuisine du marché.

Précurseur des cours de cuisine grand public et conviviaux à la télévision, Cyril Lignac a choisi de se rapprocher de son public, des gastronomes en tout genre et des apprentis plus ou moins initiés en cuisine en ouvrant un atelier de création baptisé Cuisine Attitude.

Dans ce lieu convivial, des cours de cuisine (dispensés par petits groupes de 10 personnes par l'un des membres de l'équipe de Cyril Lignac) sont proposés selon différentes thématiques. L'une d'entre elles, la cuisine du marché, est particulièrement chère à Cyril Lignac, inconditionnel des produits du terroir. Cuisine Attitude by Cyril Lignac

Le cours de cuisine consacré à la cuisine du marché, dipensé à l'atelier Cuisine Attitude by Cyril Lignac, permettront aux apprentis de passage de découvrir les recettes préférées du chef autour de produits de saison. Connaissance des produits, préparation et accompagnement, toutes les questions sont décortiquées.

Les nouveaux cordons-bleus de l'atelier Cuisine Attitude by Cyril Lignac pourront ainsi apprendre à réussir - et à reproduire chez eux - velouté de châtaigne, curry de lotte ou ravioles de langoustines, haut la main. Comme des chefs quoi !



La cuisine du marché - Cuisine Attitude by Cyril Lignac
Cours de cuisine du lundi au samedi

Réalisation d'un plat : 2h / 80 €

Réalisation d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert : 3h / 100 €


Plus d'informations sur :
www.cuisineattitude.com 

 
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