Semaine dédiée à la dégustation de fruits et de légumes frais

Jeudi 13 mars, l'Interfel présente la 4e édition de la Semaine Fraîch'attitude. Cette semaine dédiée à la dégustation de fruits et de légumes frais se déroulera du 28 mai au 8 juin prochains. L'objectif de cette nouvelle édition sera de rappeler que "les fruits et légumes frais, c'est avant tout du plaisir et beaucoup de goût". Au total, près de 28.000 actions sont prévues.

Les places publiques des grandes villes accueilleront une vingtaine d'événements organisés en partenariat avec des professionnels de la filière fruits et légumes, comme des producteurs, des coopératives, des grossistes et des commerçants spécialisés. Ils proposeront notamment des dégustations de fruits et de légumes frais.

Pendant toute la durée de l'opération, les professionnels s'attacheront à sensibiliser les consommateurs sur la nécessité de privilégier les fruits et légumes de saison, souvent meilleurs et moins chers. Ils rappelleront également l'importance du plaisir et du goût dans l'apprentissage du "bien-manger".

A noter, certaines cantines scolaires élaboreront des menus spécifiques pour la Semaine Fraîch'attitude, élaborés avec 10 fruits et légumes frais. Des dégustations sont également prévues dans de nombreux lycées, collèges et écoles primaires de France.

Lors de la dernière édition l'opération avait touché 5 millions de personnes.

Site : www.semainefraichattitude.com