Chocolats de Pâques et vin de paille

Article par Sandrine BRASSE , le 06/03/2008 à 15h55 , modifié le 06/03/2008 à 16h13 0 commentaire

Chocolats de Pâques et vin de paille. Une façon originale de célébrer Pâques ou de faire un cadeau à ses ôtes : de nouvelles sensations fortes et une invitaiton à la gourmandise avec le coffret Chocolats de Pâques des Princes et le vin de paille La Vignière 2004 HENRI MAIRE.

Idée originale pour vos chocolat de Pâques !

Inconditionnels du chocolat, décuplez votre plaisir avec le coffret « Vin de Paille La Vignière 2004 HENRI MAIRE et Chocolats des Princes ». 

De nouvelles sensations fortes vous attendent en dégustant vos pralines avec l'un des plus beaux joyaux du Jura. Une association provocante où les sucres du raisin relèvent en profondeur l'amertume du cacao.

Véritable invitation à la gourmandise, la boîte de Chocolats des Princes contient de magnifiques ganaches à l'abricot et des truffettes au chocolat au lait, macérées dans le Grand-Marnier et roulées dans du cacao en poudre. En parfaite osmose avec les Chocolats des Princes, le Vin de Paille HENRI MAIRE 2004, lumineux, à la robe ambrée, présente des arômes de miel, d'épices, de fruits confits, de confiture et de figue.

Un vin riche où douceur et acidité se conjuguent admirablement...pour mettre les papilles en fête.

Livré dans un élégant flacon de 37,5 cl pour souligner son caractère rare et précieux, le vin de paille est le fruit d'une longue et méticuleuse vinification : les raisins sont passerillés (séchés à l'air) durant 2 à 3 mois puis pressés lorsque le jus n'est plus qu'un concentré d'arômes et de saveurs. La fermentation dure ensuite plus d'un an et l'élevage se prolonge en foudre de chêne jusqu'à la fin de la troisième année.

Issu d'un assemblage de Chardonnay, de Savagnin et de Poulsard, le Vin de Paille La Vignière 2004 HENRI MAIRE a pu bénéficier de vendanges relativement tardives au cours d'un mois de septembre très ensoleillé. Les raisins, riches en sucre, ont donné un sublime nectar à la personnalité remarquable.


Premier propriétaire du Jura avec plus de 300 ha de vignes, HENRI MAIRE s'appuie sur un savoir faire ancestral depuis 1632.

Coffret « Vin de Paille HENRI MAIRE La Vignière AOC Côtes du Jura millésime 2004 et Chocolats des Princes (200g) »
Prix de vente conseillé : 85 €

INFOS INTERNAUTES DE PLURIELLES HENRI MAIRE AU 0811 33 00 39

 
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