Tarte fine et délicieuse aux pommes
Article
le 06/03/2008 à 15h30
, modifié le 12/08/2009 à 14h50 0 commentaire
Régalez-vous avec cette recette originale proposée par les vins du Jura HENRI MAIRE. Une tarte fine savoureuse aux pommes accompagnée d'un Macvvin : un duo de choc pour une profusion de saveurs !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- pâte feuilletée
- 6 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1/2 cuillère à café de sucre de Canne
- 20g beurre
Préparation :
Recette proposée par les vins du Jura HENRI MAIRE
1/ Abaisser la pâte feuilletée. La piquer avec une fourchette.
2/ Badigeonner la pâte de beurre.
3/ Éplucher, couper en deux et vider les pommes. Couper les pommes en fines lamelles.
4/ Disposer les pommes en rosace sur le fond de pâte.
5/ Badigeonner les pommes de sucre.
6/ Saupoudrer de cassonade et disposer au centre une noix de beurre.
7/ Enfourner à four chaud à 180-200°C pendant 20 minutes.
8/ Au terme de la cuisson, la déposer au centre d'une grande assiette et laisser refroidir.
Accompagnement : Macvin à déguster bien frais
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- martineplanchu, le 16/05/2012
- difcapit1994, le 14/05/2012
- fox0, le 10/05/2012
