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Spaghettis à la sauce tomate et aux fruits de mer

Article le 18/09/2007 à 10h00 , modifié le 19/08/2009 à 15h52 1 commentaire

Facile et rapide : une recette pour égayer vos habituels plats de pâtes !

Niveau
Pour :
2 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 2 personnes
  • 250g de spaghettis
  • 1 boîte de concentré de tomate
  • 1 petite brique de crème liquide
  • 150g de noix de coquilles Saint Jacques
  • 50g de petites crevettes rose
  • 1 cuillère à café de gros sel de mer d'Algarve
  • Poivre

Préparation :

Mettez les spaghettis 10 minutes à cuire (plus ou moins selon votre goût).

Pendant ce temps, faites dorer les noix de coquilles Saint Jacques ainsi que les crevettes. Ajoutez ensuite le sel de mer d'Algarve et le poivre.

Une fois les spaghettis cuits, égouttez-les. Dans la casserole, incorporez aux spaghettis la crème liquide et le concentré de tomate. Mélangez le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Placez vos spaghettis dans un plat et ajoutez les noix de coquilles Saint Jacques et les crevettes sur le dessus.

(Relaxnews)

 
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  • , le 05/11/2008 à 10h06 : Comment preparer la sauce tomate

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