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Sandwich primeur

Article le 27/06/2007 à 10h05 , modifié le 22/05/2013 à 17h16 0 commentaire

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Sur le pouce

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1 baguette
  • 1/2 concombre
  • 2 tomates
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Citron
  • Olives dénoyautées

Préparation :

Eplucher, laver, couper le concombre, le mettre dans une assiette, le saler, réserver.
Couper la baguette en 4 morceaux. Sortir les concombres du frigo, les égoutter, mettre de l'huile d'olive et quelques goutes d'huile d'olive.
Couper les tomates en tranches, mettre les concombres dans chaque sandwich, les tranches de tomates, les olives coupées en 2.
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