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Salade vitaminée de mâche aux clémentines

Article le 11/07/2007 à 16h49 , modifié le 05/08/2009 à 11h08 2 commentaires

Prête en 5 minutes, une entrée qui met en forme !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Végétarienne

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1 barquette de mâche
  • 2 clémentines
  • 2 kiwis
  • 1 jus de citron
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

Epluchez les clémentines, coupez-les en quartiers et retirez les petites peaux blanches qui les entoure.

Epluchez les kiwis, coupez les en deux dans le sens de la hauteur puis tranchez-les finement. Rincez la mâche.

Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier et arrosez de jus de citron et d'un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez. (Relaxnews)

 
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VOS RÉACTIONS

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  • , le 11/03/2009 à 10h31 : Oui très sains et pas compliqué
  • , le 19/07/2007 à 13h19 : Je pense que ça va donner un bon résultat pour les personnes qui veulent devenir mince et aussi c'est diététique.

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