Salade de melon, pastèque, pomme verte au Porto
Article
le 19/07/2006 à 15h12
, modifié le 07/08/2009 à 14h16 1 commentaire
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Minceur
Minceur
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 melon
- ¼ de pastèque
- 3 pommes type Granny
- 1 orange
- 5 cl de Porto
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
Préparation :
Lavez les pommes. Ouvrez le melon en deux et épépinez-le.
Coupez les pommes, le melon et la pastèque en petites billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
Mettez les billes de fruits dans un saladier, saupoudrez de sucre et mélangez bien.
Râpez finement le zeste de l'orange et pressez le jus. Mélangez les zestes, le jus et le Porto. Versez le mélange sur la salade de fruits et placez au frais pendant au moins une heure.
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VOS RÉACTIONS
- GARCIA, le 06/07/2009 à 12h47 : Les pommes granny sont clairs à l'intérieur, faut il mettre du colorant vert pour obtenir cette couleur. Merci
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
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