Salade Fromage de Chèvre et Pêches
Article
le 28/08/2007 à 10h48
, modifié le 19/08/2009 à 15h51
Manger léger tout en se régalant !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 boîte de pêches demi-fruits (850g)
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 1 salade saison (ou un mesclun)
- 40g de pignons de pin
Préparation :
Egouttez les pêches et coupez-les en gros morceaux
Disposez le mesclun sur les assiettes et ajoutez les morceaux de pêche et le fromage de chèvre en dés.
Grillez légèrement les pignons et disposez-les.
Assaisonnez avec une vinaigrette.