Quiche lorraine
Article
le 28/09/2007 à 10h34
, modifié le 05/08/2009 à 11h26 2 commentaires
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Sur le pouce
Sur le pouce
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 3 oeufs
- 250ml de creme fraiche liquide
- 100 gr de fromage rapé
- 150 gr de dés de jambon ou lardons
- 1 gros oignons
- 1 pate brisée ( vendu en commerce )
Préparation :
Etaler la pate brisée dans un moule à tarte.
Dans un plat : mélanger les oeufs avec la crème fraîche, ajouter le fromage, les lardons et les oignons.
Verser le contenu dans le moule à tarte.
Garniser le dessus avec un peu de fromage rapé.
Faire cuire a mi hauteur 20min ( 180 °) dans le four
Pour varier les plaisirs vous pouvez mettre des brocolis, ou tout autre ingrédients qui vous plait.
Facile à préparer avec les enfants et rapide quand on a des gens à la maison !
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VOS RÉACTIONS
- , le 27/10/2007 à 14h22 : La recette m'a l'air pas mal mais je préfère ma recette .
- , le 09/10/2007 à 18h13 : C'est tres bon et je l'ai preparee en ajoutant un peu de poivre noir
de Cuisine
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