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Quiche

Article le 08/08/2007 à 12h18 , modifié le 05/08/2009 à 15h38 1 commentaire

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Sur le pouce

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1 pate brisee,
  • 4 oeufs,
  • 1 pot de 20 cl de crème fraîche,
  • 40 g gruyere râpé,
  • des tomates cerises,
  • 1 oignon
  • sel poivre

Préparation :

1. Etaler la pate dans un moule mettre les tomates cerises dessus avec l'oignon emincer
2. Dans un saladier, battre les oeufs et la creme ajouter le gruyere, saler et poivrer
3. Enfourner four chaud 40 mn th 7

 
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  • claudius54, le 23/01/2012 à 05h57 : La veritable quiche lorraine ne comporte pas de gruyere . sinon c'est une quiche au fromage

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