Purée de courgettes
Article
le 24/07/2007 à 17h09
, modifié le 19/08/2009 à 15h38
Niveau
Cuisson + Préparation :
> 60 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 2 courgettes
- 6 grosses pommes de terre
- sel poivre, et une lichette de beurre,
- 10 cl de crème fraîche
Préparation :
Faire cuire les pommes de terre et les courgettes épluchées à la cocote minute,
les mouliner et mettre poivre sel crème et beurre à votre convenance.