poulet aux ananas
Article
le 27/08/2007 à 10h09
, modifié le 20/08/2009 à 17h07 2 commentaires
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 morceaux de blanc de poulets d environ 200gr
- 3 boite de 400 gr d ananas en morceau
- 50 gr de margarine a cuire
- sel , poivre , curry en poudre
- 2 pincees de canelle , 1 pincee de muscade
Préparation :
separer le jus des ananas
faire fondre la margarine dans une casserole
y faire revenir les morceaux d ananas
mettre le sel , poivre , curry , canelle , muscade
laissee mijoter pendant 15 min a feux doux
ensuite y ajouter les blanc de poulets laisser mijoter pendants encore 10 min
puis y ajouter tout le jus d ananas et laisser cuire pendant 25 min a feux moyen
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VOS RÉACTIONS
- , le 24/07/2008 à 19h24 : Tres bon, original... pas trop sucré si bon dosage curry et sel
- , le 01/07/2008 à 17h02 : Trop sucre
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