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Pizza au fromage de chèvre

Article le 19/07/2006 à 15h33 , modifié le 05/08/2009 à 15h22 2 commentaires

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Petit Dej / Brunch

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 2 rouleaux de pâte à pizza
  • 1 poivron vert
  • 1 bûchette de chèvre
  • 250 g de tomates concassées
  • 2 tomates fraîches
  • Olives noires
  • Poivre

Préparation :

Préchauffez le four th 8 (240°).
Lavez le poivron et plongez-le deux minutes dans l'eau bouillante. Egouttez-le et coupez-le en deux. Epépinez-le et émincez-le finement.
Coupez la bûchette de chèvre en tranches fines.
Lavez et coupez les tomates en tranches.
Etalez les pâtes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Recouvrez-les de tomates concassées. Posez les tranches de chèvre par-dessus puis ajoutez les lanières de poivrons, les tranches de tomates fraîches et poivrez. Ajoutez quelques olives et enfournez. Faites cuire 15 minutes.
Sortez les pizzas du four et servez aussitôt.

 
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  • , le 22/11/2006 à 17h28 : Combien comporte de calories une pizza dans une pizzaria ,
  • , le 18/11/2006 à 10h55 : Sympa,mais la pate faite a la maison + sympa

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