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Pain surprise

Article le 12/06/2006 à 19h18 , modifié le 20/08/2009 à 17h04 1 commentaire

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Fête

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 1 boule de pain de campagne
  • 10 tranches fines de jambon cru
  • 10 tranches de saumon fumé
  • 30 lamelles fines de comté
  • 100 g de beurre salé

Préparation :

Coupez la croûte supérieur du pain. Coupez-le ensuite en tranches fines en gardant un socle épais non tranché.
Etalez les tranches de pain sur un plan de travail en respectant l'ordre de taille de manière à pouvoir reformer le pain et beurrez-les généreusement.
Couvrez chaque tranche de pain de jambon, de saumon ou de comté. Remontez le pain par couches successives sur le socle.
Avec un grand couteau à dents, coupez le pain en petits triangles en prenant soin de ne pas couper le socle.
Réservez le pain surprise emballé dans du film alimentaire.

 
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  • , le 01/02/2007 à 09h09 : C'est une recette simple et délicieuse, pratique !!

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