
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille et la cannelle.
Battez les oeufs en omelette.
Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.
Trempez les tranches de pain dans le lait puis passez-les dans les œufs battus et faites-les dorer des deux côtés dans la poêle.
Dégustez, saupoudré de sucre. (Relaxnews)