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Neige de framboises

Article le 24/08/2007 à 09h48 , modifié le 11/08/2009 à 10h43 3 commentaires

Un dessert qui fond dans la bouche...

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 2 boîtes de Framboises au sirop (425g)
  • 200g de fromage blanc
  • 25cl de crème liquide
  • 2 blancs d'oeuf
  • 50g de sucre glace

Préparation :

Fouettez la crème liquide et incorporez-la au fromage blanc.

Egouttez les framboises et incorporez-les au mélange. Réservez quelques framboises pour la décoration.

Montez les blancs en neige avec le sucre glace. Incorporez-les au mélange.

Versez dans des coupes et mettez au frais.

Au moment de servir, décorez avec quelques framboises.

Vous pouvez décliner cette recette avec des fraises.

(Relaxnews)

 
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VOS RÉACTIONS

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  • , le 31/08/2007 à 19h11 : Moi j y mets un coulis de framboise dans le fond de la coupe gourmandises lol
  • Lecoustre, le 25/08/2007 à 18h08 : Belle recette
  • , le 25/08/2007 à 15h04 : Réalisation facile et belle présentation

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