Mini cake gruyère et cannelle
Article
le 13/06/2006 à 09h42
, modifié le 20/08/2009 à 17h09 1 commentaire
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Petit Dej / Brunch
Petit Dej / Brunch
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 4 oeufs
- 200 g de farine
- 1 sachet 1/2 de levure
- 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
- 15 cl d'huile d'arachide
- 30 cl de lait
- 375 g de gruyère râpé
- Poivre
Préparation :
Préchauffez le four th 6 (180°).
Versez le lait et l'huile dans une casserole. Faites tiédir.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la cannelle dans un saladier. Ajoutez les oeufs entiers et mélangez bien.
Versez le lait tiède dans le saladier en mélangeant bien puis incorporez le gruyère. Poivrez.
Beurrez douze petits moules à cake. Répartissez la pâte dedans et enfournez. Faites cuire 45 minutes.
Démoulez les cakes et servez-les chauds ou tièdes.
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VOS RÉACTIONS
- Lahoual fatima, le 15/03/2009 à 12h21 : C'est vraiment delecieuse cette recette merci infiment
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- martineplanchu, le 16/05/2012
- difcapit1994, le 14/05/2012
- fox0, le 10/05/2012
