Milk-shake melon coco
Article
le 19/07/2006 à 15h39
, modifié le 07/08/2009 à 15h49 0 commentaire
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 35 cl de lait glacé
- 40 cl de sorbet à la noix de coco
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 petit melon
- 1 c. à soupe de zestes de citron vert râpés
- 1 c. à café de vanille en poudre
Préparation :
Ouvrez le melon en deux, retirez les pépins, prélevez la chair. Coupez-la en morceaux.
Mettez le sorbet à la noix de coco, le lait, les morceaux de melon et le sucre en poudre dans le bol d'un mixeur et faites tourner à grande vitesse jusqu'à obtention d'un liquide bien mousseux.
Répartissez dans les verres, parsemez de zestes de citron et saupoudrez de vanille.
Servez aussitôt.
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