
Epluchez les kiwis et coupez-les en morceaux.
Mettez le sorbet à la mangue, le lait, les morceaux de kiwi et le sucre en poudre dans le bol d'un mixeur et faites tourner à grande vitesse jusqu'à obtention d'un liquide bien mousseux.
Répartissez dans les verres. Servez aussitôt accompagné de petites brochettes de mangues et kiwis.