Kiwis au chèvre frais
Article
le 12/06/2006 à 19h18
, modifié le 16/01/2012 à 10h45 0 commentaire
Pour un apéritif inédit, servez des bouchées de kiwi au chèvre frais à vos invités, ils seront épatés !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Minceur
Minceur
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 5 kiwis
- 18 minis fromages de chèvre frais type « St Morêt »
- 5 tomates confites
- Quelques jeunes pousses d'épinards
- Poivre
Préparation :
Pelez les kiwis et coupez-les en quatre rondelles épaisses.
Disposez les rondelles de kiwis dans un plateau. Posez un petit fromage chèvre sur chaque rondelle. Poivrez.
Hachez finement les tomates confites. Répartissez-les sur les chèvres.
Couvrez de film alimentaire et réservez au frais. Au moment de servir, décorez d'une pousse d'épinard.
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- martineplanchu, le 16/05/2012
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