Kebab
Article
le 21/06/2008 à 11h30
, modifié le 20/08/2009 à 16h40 1 commentaire
Une recette de kebab proposé par Marfil.
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 400g.d'epaule d'agneau desossee,
- 2 yaourts nature,
- 1 oignon,
- 1 brin de thym,
- 1 cuil. a cafe de cumin,
- 1 poivron rouge,
- 2cuil.a soupe d'huile d'olive,
- sel;
Préparation :
1. Melangez yaourts ,oignon hache, thym et cumin.Faites-y macerer l'agneau coupe en cubes de 2 cm. , pendant 4 h.
2.Alternez cubes de viande et lamelles de poivron .
3.Enfournez (th.7/210*C) 30min.
4.10 min. avant la fin arrosez avec la sauce allongee d 'huile.
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VOS RÉACTIONS
- , le 14/07/2008 à 21h12 : Claudine je t'adresse cette recettes car je pense qu'elle être très bien autant pour Vous que nous à demain
de Cuisine
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