
Lavez les légumes. Coupez-les en morceaux. Pressez le jus des citrons.
Mettez les légumes dans une centrifugeuse, ajoutez le jus de citron et la muscade. Faites tourner jusqu'à obtention d'un jus lisse.
Lavez les fruits. Pressez les oranges.
Mettez les fruits dans une centrifugeuse. Ajoutez le jus d'orange et faites tourner jusqu'à obtention d'un jus lisse.
Versez le cocktail de fruits et le jus de légumes dans les verres et servez immédiatement.