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Menu 100 % américain : le Hamburger

Article le 13/06/2006 à 09h57 , modifié le 22/05/2013 à 17h35 5 commentaires

Le menu américain n'en serait pas un sans le célèbre burger venu tout droit des States ! Découvrez la recette phare de la Rédaction.

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 6 petits pains ronds à hamburger
  • 6 steaks haché de 120 g chacun
  • 6 tranches de fromage type mimolette
  • 4 feuilles de salade
  • 1 tomate
  • 2 gros cornichons
  • 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe d'huile
  • Sel

Préparation :

Lavez et émincez finement la salade. Lavez la tomate, coupez-la en 6 rondelles. Coupez les cornichons en rondelles.
Faites chauffer l'huile dans une poêle. Posez les steaks et faites-les cuire 3 minutes de chaque coté.
Coupez les pains en deux et badigeonnez la partie inférieure de ketchup. Posez deux rondelles de cornichon, une rondelle de tomate et un peu de salade. Posez un steak par dessus le tout.
Préchauffez le four en position grill. Posez une tranche de fromage sur les steaks et enfournez juste le temps que le fromage fonde légèrement.
Posez la partie supérieure des pains par dessus les hamburgers et servez aussitôt.

 
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VOS RÉACTIONS

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  • , le 20/01/2009 à 18h00 : Jadore la cuisine americaine surtout les hamburger et les plats epicé esseyé vous vérez trop bon
  • Guillemard, le 28/03/2007 à 11h07 : A faire
  • , le 18/11/2006 à 23h18 : Je m'attendais à quelque chose d'autre puisque ce sont des recettes pour les enfants
  • , le 16/11/2006 à 20h17 : Super bon
  • , le 14/11/2006 à 18h24 : Facile à faire et j'ajouterais un peu de moutarde

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