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Gauffres à la bière

Article le 10/07/2007 à 10h43 , modifié le 11/08/2009 à 10h11 0 commentaire

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 225 g de farine
  • 40 cl de bière
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 4 oeufs
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de jus de citron

Préparation :

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir
Battre les oeufs entiers, ajouter de la farine avec la bière, le sel, le jus de citron et le sucre et beurre refroidi.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

 
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