Gauffres à la bière
Article
le 10/07/2007 à 10h43
, modifié le 11/08/2009 à 10h11
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 225 g de farine
- 40 cl de bière
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 4 oeufs
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de jus de citron
Préparation :
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir
Battre les oeufs entiers, ajouter de la farine avec la bière, le sel, le jus de citron et le sucre et beurre refroidi.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.