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Gâteau de savoie

Article le 09/07/2007 à 10h35 , modifié le 11/08/2009 à 10h09 2 commentaires

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 6 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 1/2 de citron
  • 100g de farine
  • 1/2 de levure
  • 100g de fécule

Préparation :

Battre 6 jaunes d'oeufs avec 240 g de sucre, puis 1/2 de citron, ajouter 100g de farine avec 1/2 de levure + 100g de fécule, battre les blancs en neige et les incorporer avec le mélange. Cuire 1/2 heure, saisir puis feu moyen (th 5. 150°)

 
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VOS RÉACTIONS

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  • , le 23/12/2007 à 14h13 : Merci, avec votre recette, c'est la première fois que je réussi un gâteau de savoie.
  • , le 10/08/2007 à 21h27 : C'set un gateau tres bon et je suis heureuse de l'avoir trouver ma mere nous le fesait quand nous etions plus jeune.en le mangeant je penserai a elle.merci

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