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Gateau marbré

Article le 20/08/2007 à 10h55 , modifié le 11/08/2009 à 10h40 3 commentaires

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
> 60 mn
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 200 gde farine
  • 200 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • vanille
  • 1 dl de lait
  • 60 g de chocolat
  • 6 g de levure

Préparation :

Travailler d'abord dans une terrine le beurre avec le sucre et une pincée de sel
Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, le lait et la levure.
Battre les blancs en neige très ferme et les incorporer à la pate
Diviser la préparation en deux parties égales
Parfumer l'une d'elles de vanille en poudre et l'autre avec le chocolat
Beurrer un moule à cake
Verser alternativement la pate vanillée et la pate chocolatée
remplir le moule à moitié
cuire 1 heure à four moyen

 
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  • JEAN-BAPTISTE, le 01/11/2007 à 21h21 : Facile à préparer
  • , le 31/10/2007 à 13h34 : Ne pas oublier de faire fondre le chocolat au bain marie avant de l incorporer a la pate
  • , le 31/10/2007 à 09h05 : Cela a l'air facile, je teste et je dis ce qu'il en est !!

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