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Gâteau marbré

Article le 19/07/2006 à 15h02 , modifié le 03/05/2012 à 19h48 6 commentaires

Le gâteau marbré, un gâteau traditionnel à déguster en dessert ou au goûter. Toujours à volonté...

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 125 g de beurre mou
  • 200 g de sucre
  • 6 c. à soupe de lait
  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de levure
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 25 g de cacao en poudre

Préparation :

Préchauffez le four th 5/6 (165 °).
Travaillez le beurre et le sucre avec une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange soit onctueux et crémeux.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure dans le mélange beurre/sucre et mélangez bien.
Montez les blancs en neige très ferme. Incorporez-les délicatement à la préparation.
Séparez la pâte en deux. Ajoutez le sucre vanillé à l'une d'entre elle et le cacao à l'autre. Mélangez.
Versez les deux pâtes dans un moule à cake beurré en les alternant. Enfournez et faites cuire 40 minutes.
Sortez le gâteau du four et démoulez-le sur une grille. Laissez refroidir avant de servir.

 
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VOS RÉACTIONS

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  • , le 22/06/2007 à 21h12 : J'ai fait cette recette pour l'anniversaire de ma fille et elle l'a emmené a son ecole pour le faire gouter a tous ces camarades 29 exactement ils ont trouvé ce gateau excellent
  • , le 03/03/2007 à 11h14 : Cété tro bon !! Trop de rigolade avec mes copines !! merci beaucoup !! morgane !!
  • Doumenc, le 13/10/2006 à 11h49 : Moi pour faire le marbré avec ma fille de 9 ans et mon fils de 5 ans je pars sur la base du gateau au yaourt en doublant les doses sauf du sucre et de l'huile. Ensuite je partage la pate en deux dans l'une je mets du sucre vanillé dans l'autre du chocolat en poudre et je verse en alternance la pâte dans le moule et c'est très bon.
  • , le 11/10/2006 à 15h13 : Gateau facile à faire les enfants ont adoré
  • , le 02/10/2006 à 23h49 : Très bon!!

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