• Cuisine
  • Chercher une Recette

Flan au micro-ondes

Article le 17/09/2007 à 10h21 , modifié le 12/01/2015 à 17h00 0 commentaire

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Enfants

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • - 50 cl de lait
  • - 3 oeufs a 4 oeufs
  • - 200 g de sucre en poudre
  • - Parfum au choix ( sucre vanillé...!!)
  • - 6 ramequins (6 petits couverts!!!)

Préparation :

Le caramel au micro-ondes :
Faire chauffer 100 g de sucre et 3 cuillerées d'eau , environ 5 mn à puissance maximale. Le répartir dans les 6 ramequins.

Faire chauffer le lait avec 100 g de sucre pendant 5 mn à puissance maximale.

Battre les 3 oeufs. Verser le mélange lait et sucre sur les oeufs en battant énergiquement.

Ajouter le parfum éventuel (sucre vanillé...) puis verser dans les ramequins.

Faire cuire 2 fois 5 mn à puissance maximale ou moyenne (adapter la puissance de la cuisson en vérifiant à mi-cuisson ).

Manger très frais.

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

VOS RÉACTIONS

Vous devez écrire un avis


de Cuisine

SUR LE
    Plus de discussions sur le Plurielles.fr »

    TROUVER UNE RECETTE

    Ex: fromage, pâte, poulet...

    Recherche

    Jouez & gagnez !

    DERNIÈRES NEWS

    Le Top 10
    1. 4.
      30 plats de viande festifs qui changent ...
    2. 5.
      Pâtisserie : 65 recettes faciles pour ...
    3. 6.
      Les 15 spécialités les plus gourmandes ...
    4. 7.
      Menu express : 25 recettes vite fait ...
    5. 8.
      20 recettes aux légumes pour ...
    6. 9.
      16 recettes salées à base d'oeuf très ...
    7. 10.
      5 astuces pour récupérer le fond brûlé ...

    Zoom sur

    QuickLinks Cuisine


    logAudience