Flamiche aux maroilles et aux poires
Article
le 08/03/2007 à 14h10
, modifié le 04/08/2009 à 18h04
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 pâte brisée
- 1/2 maroilles
- 3 poires williams
- 50 g de crème fraîche
- sel et poivre
- beurre
Préparation :
Déposer sur le fond d'une tourtière beurrée la pâte, le maroilles en lamelles, ajouter les poires épluchées et coupées en quartiers, saler, poivrer et ajouter 4 cuillers à soupe de crème
Faire cuire à four moyen 150°C pendant 25-30 min
C'est délicieux même les enfants qui n'aiment pas le fromage en mangent