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Coupe exotique

Article le 19/07/2006 à 15h19 , modifié le 07/08/2009 à 14h27 5 commentaires

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Minceur

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 2 mangues
  • 1 grande boîte de litchis
  • 3 kiwis
  • 12 kumquats
  • 1 papaye
  • 1 petit ananas victoria
  • 3 citrons verts
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 2 c. à soupe de rhum blanc

Préparation :

Epluchez les mangues et la papaye et coupez-les en petits dés. Egouttez les litchis et réservez le jus.
Lavez les kumquats et coupez-les en rondelles fines. Epluchez les kiwis et coupez-les en rondelles.
Epluchez l'ananas, coupez-le en quatre puis chaque quartier en petites tranches.
Pressez le jus des citrons verts. Mélangez-le avec moitié du jus des litchis, le rhum et l'extrait de vanille.
Mélangez tous les fruits dans un saladier, arrosez de jus de citron amélioré et mélangez. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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VOS RÉACTIONS

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  • , le 12/02/2007 à 00h41 : Mais son prix ?
  • , le 30/01/2007 à 16h06 : C'est pas très bon - pas assez d'alcool !
  • , le 29/01/2007 à 19h17 : Vous parlez de fruits de saison et votre recette est avec des litchis en boite dommage mais c'est pas mal
  • , le 25/01/2007 à 05h58 : Avec des mangues JOSE et des litchis de l ile de la reunion frais la coupe serait certainement meilleur
  • , le 18/01/2007 à 10h25 : Bravo pour les fruits frais de saison avec la boite de litchi !

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