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Menu 100 % américain : les cookies coco-choco

Article le 26/10/2007 à 16h24 , modifié le 11/08/2009 à 12h07 3 commentaires

On prend tout ce qu'il y a de meilleur et on constitue un menu gourmandise de folie, le menu 100 % américain avec les exquis cookies.

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 80 g de beurre mou
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 100 g de cassonade
  • 3 sachets de sucre vanillé de Madagascar
  • 1 oeuf
  • 60 g de farine complète
  • 60 g de farine Suprême
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 30 g de noix de coco
  • 1 plaque de cuisson en métal

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th.6).

Dans un saladier, mélanger le beurre avec la vanille et les sucres. Battre pendant 1 min. Ajouter l'oeuf et fouetter à nouveau.

Puis, incorporer les farines, la noix de coco et les pépites de chocolat. Mélanger sans trop pétrir.

Former des boules à l'aide d'une cuillère et écraser chacune d'elles jusqu'à 1 cm d'épaisseur.

Les déposer sur la plaque de cuisson, bien espacées. Faire cuire pendant 15 min, jusqu'à ce que les cookies soient blonds.

Régalez-vous !

 
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VOS RÉACTIONS

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  • , le 22/12/2007 à 19h14 : Bonjour j'ai essayer la recette je trouve beaucoup trop sucres
  • , le 10/11/2007 à 19h34 : J'ai fait la recette et elle est exellente surtout pour les manger le matin avec le café ou à 16 h avec le thé (ou autre chose)
  • , le 04/11/2007 à 10h57 : Exellent

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