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Cake fruits et chocolat

Article par Relawnews , le 11/01/2008 à 10h58 , modifié le 11/08/2009 à 14h47 0 commentaire

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 1 boîte de Cocktail de fruits 850 g
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre roux
  • 3 oeufs
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 4 c. à soupe d'amandes effilées

Préparation :

Préchauffez le four TH.6/180° C.

Battez le sucre et le beurre. Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez la farine et la levure.

Versez les pépites de chocolat et le cocktail de fruits égouttés dans la pâte.

Versez la préparation dans un moule à cake beurré.

Disposez les amandes effilées. Enfournez.

Démoulez lorsque le cake est encore tiède.

 
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