Cake aux olives
Article
le 11/07/2006 à 09h47
, modifié le 29/01/2011 à 13h07 2 commentaires
Découvrez une délicieuse de recette de cake à déguster en apéritif : un cake aux olives.
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Petit Dej / Brunch
Petit Dej / Brunch
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 10 cl d'huile d'olive
- 10 cl de crème liquide
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 3 tranches épaisses de jambon blanc
- 1 branche de thym frais
- 25 g de beurre
- Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four th. 6 (180°).
Versez la farine et la levure dans un saladier. Creusez un puit au centre. Cassez-y les oeufs. Mélangez au fouet en incorporant l'huile petit à petit puis versez la crème liquide. Fouettez bien.
Coupez le jambon en petits dés et les olives en rondelles. Effeuillez le thym.
Ajoutez le thym, les olives et le jambon dans la pâte. Mélangez bien.
Beurrez un moule à cake. Versez-y la préparation.
Enfournez et faites cuire 40 minutes.
Sortez le cake du four et laissez-le tiédir puis démoulez-le dans un plat.
Servez tiède ou froid.
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
- , le 20/09/2008 à 17h59 : Supprimer le sel car les olives salent déjà. Préciser qu'il s'agit de levure chimique.
- FABRE, le 01/10/2006 à 11h15 : Facile, rapide et dévoré en quelques minutes. Les enfants en redemandent !!
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- lancourrode, le 27/05/2012
- lancourrode, le 27/05/2012
- lancourrode, le 27/05/2012
