• Cuisine
  • Chercher une Recette

Bûche aux biscuits

Article le 28/02/2007 à 10h09 , modifié le 11/08/2009 à 09h42 4 commentaires

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Fête

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 17 casse croutes
  • 140g de sucre fin
  • 140g de beurre
  • 1 tasse de cafe fort
  • 3/4 tablettes de chocolat a cuire
  • 1c a s d eau
  • 3c a s de sucre glace
  • 1oeuf entier et 1 jaune d oeuf
  • 1 noisette de beurre

Préparation :

Piler les casse-croutes
Melanger le sucre, le beurre fondu et le cafe chaud
Mettre dans un moule a cake dont le fond est couvert de papier sulfurisé ou de papier alu
Mettre 1h au congelateur
Faire la garniture : fondre le chocolat avec l'eau et le beurre. Hors du feu, ajouter les oeufs plus le sucre glace. Laisser refroidir. Mettre au frais et servir frais

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

VOS RÉACTIONS

Vous devez écrire un avis

  • Mazieno, le 14/11/2009 à 13h17 : Casse croute emiette pour en avegal bn nature que l on emiette pour en avoir une chapelure on melange sucre beurre cafe congelo une h puis on fait le nappage chocolat fondu avec eau rajoute oeuf hors feu plus sucre glace merci mazieno vous pouvez doubler les quantites sans probleme
  • , le 03/04/2007 à 10h43 : C'est quoi les casses croutes ?
  • , le 28/03/2007 à 10h53 : Je ne comprends pas la recette. Que fait on des biscuits? Que fait on de la préparation au congélateur et du chocolat fondu?
  • , le 22/03/2007 à 14h10 : ça a l'air très simple à faire... mais l'explication est un peut trop "brouillon", c'est pas clair! On parle deux fois de "beurre", par exemple, à quel moment s'agit-il de la noisette?!? ... Merci d'être précis, on suit plus facilement ;o)

de Cuisine

SUR LE
    Plus de discussions sur le Plurielles.fr »

    TROUVER UNE RECETTE

    Ex: fromage, pâte, poulet...

    Recherche

    Jouez & gagnez !

    DERNIÈRES NEWS

    Le Top 10
    1. 4.
      Menu de Noël : 25 recettes d'apéritif ...
    2. 5.
      Pâtisserie : 65 recettes faciles pour ...
    3. 6.
      20 recettes festives pour un réveillon ...
    4. 7.
      30 plats de viande festifs qui changent ...
    5. 8.
      Les 15 spécialités les plus gourmandes ...
    6. 9.
      Régime détox : 30 aliments à moins de ...
    7. 10.
      20 recettes aux légumes pour ...

    Zoom sur

    QuickLinks Cuisine


    logAudience